ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ

ಪರ್ಬಾಯಿಲ್ಡ್ಗಾಗಿರೈಸ್ ಮಿಲ್, ಇದು 2 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪಾರ್ಬಾಯಿಲಿಂಗ್ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ರೈಸ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ ಭಾಗ.
1. ಭತ್ತವನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದು, ನೆನೆಸುವುದು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಒಣಗಿಸುವುದು, ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಪಾರ್ಬೋಲಿಂಗ್ ಭಾಗ.
2. ಭತ್ತದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಧ್ವಂಸಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಭತ್ತದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಣೆ, ಅಕ್ಕಿ ಬಿಳಿಮಾಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೇಣೀಕರಣ, ಅಕ್ಕಿ ಪಾಲಿಶಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಬಣ್ಣ ಸಾರ್ಟರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಪಾರ್ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ರೈಸ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಭಾಗ.

ಕುದಿಯುವರೈಸ್ ಮಿಲ್ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವಿವರಣೆ:
1) ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ
ಭತ್ತದ ಧೂಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ.
2) ನೆನೆಯುವುದು.
ಉದ್ದೇಶ: ಭತ್ತವು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಅಂಟಿಸಲು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ.
ಗಂಜಿ ಅಂಟಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭತ್ತವು 30% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಭತ್ತವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಅಕ್ಕಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ.
3) ಅಡುಗೆ (ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು).
ಎಂಡೋಸ್ಪರ್ಮ್‌ನ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸಿಕ್ಕಿದೆ, ಈಗ ಗಂಜಿ ಅಂಟಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಭತ್ತವನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ.
ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಅಕ್ಕಿಯ ಭೌತಿಕ ರಚನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಉತ್ಪಾದನಾ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
4) ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವುದು.
ಉದ್ದೇಶ: ತೇವಾಂಶವನ್ನು 35% ರಿಂದ 14% ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲು.
ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ಪಾದನಾ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಗಿರಣಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವಿವರಣೆ:
5) ಹಸ್ಕಿಂಗ್.
ನೆನೆಸಿ ಹಬೆಯಾಡಿಸಿದ ನಂತರ ಭತ್ತದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ , ಮುಂದಿನ ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಹಂತಕ್ಕೂ ತಯಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ .

ಬಳಕೆ: ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಲ್ಲಿಂಗ್‌ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭತ್ತದ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ.

6) ಅಕ್ಕಿ ಬಿಳಿಮಾಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೇಣೀಕರಣ:

ಬಳಕೆ: ಅಕ್ಕಿ ಕಣಗಳ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನಾಲ್ಕು ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಾಸದ ಸುತ್ತಿನ ರಂಧ್ರ ಜರಡಿ ತಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ ನಿರಂತರ ಸ್ಕ್ರೀನಿಂಗ್, ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮುರಿದು, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಶ್ರೇಣೀಕರಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು.
ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದವುಗಳಿಂದ ಮುರಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ರೈಸ್ ಗ್ರೇಡಿಂಗ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7) ಪಾಲಿಶಿಂಗ್:
ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅವುಗಳ ನೋಟ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡುವುದು
8) ಬಣ್ಣ ವಿಂಗಡಣೆ:
ಮೇಲಿನ ಹಂತದಿಂದ ನಾವು ಪಡೆಯುವ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಕೆಟ್ಟ ಅಕ್ಕಿ, ಒಡೆದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲುಗಳಿವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಟ್ಟ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಣ್ಣ ವಿಂಗಡಣೆ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
ಅಕ್ಕಿಯ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ?ಬಣ್ಣ ವಿಂಗಡಣೆ ಯಂತ್ರವು ನಾವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಯಂತ್ರವಾಗಿದೆ.
9) ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್:
ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು 5 ಕೆಜಿ 10 ಕೆಜಿ ಅಥವಾ 25 ಕೆಜಿ 50 ಕೆಜಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ತೂಕ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ.ಈ ಯಂತ್ರವು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ನಂತೆ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅದು ನಿಮ್ಮ ವಿನಂತಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.